Fırıncılar ekmeğin fiyatına zam istiyor!
İstanbul'da 5 liradan satılan ekmeğin maliyetinin 4,8 TL olduğunu ifade eden İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin, şubat ayı içinde ekmeğe zam yapılmasını konuşacaklarını ifade etti.
İstanbul'da 5 liradan satılan ekmeğin fiyatının zamlanması gündeme geldi. İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin, elektrik, su, doğal gaz, akaryakıt ve işçilik gibi üretim maliyetini etkileyen zamların ekmek fiyatına yansımadığını ifade etti.
İŞTE EKMEĞİN MALİYETİ
İstanbul'da 200 gram ekmeğin 5 liradan satıldığını anımsatan Çetin, söz konusu ağırlıktaki ekmeğin maliyetinin tüm giderler dahil 4,5 ile 4,80 lira arasında olduğunu kaydetti.
Erdoğan Çetin, kentte günde yaklaşık 20 milyon ekmek üretildiğinin bilgisini vererek esnafın yarısının maliyetleri karşılayamadığını, birçok fırında ayakta kalabilmek için alternatif ürünler satıldığını ifade etti.
.
.
